我在這個網站已發表了14篇與維他命有關的文章。我一而再,再而三地列舉最新的醫學報告,闡述維他命是「微」營養素,所以,如過度補充,反而是有害無益。
儘管如此,朋友們還是會三不五時問我,要不要補充維他命。
這些朋友都是很清楚我一向反對補充維他命的立場。可是,他們還是不死心,還是要問。好像問久了,就能改變我的立場,讓他們補得安心。
在上週末(2017-7-1)的聚會裡,他們還群起圍攻,說最近台灣有位醫師在電視節目裡,叫人家一定要補充維他命D。他們說,這位醫師是研究維他命D的專家,所以。。。(出於客氣,沒有明說,但是暗示的意味,已經夠了)
我明知無力回天,但該說的還是必須說:「就因為他是曾經做過維他命D研究的人,才會死心塌地地鼓吹補充維他命D。要不然,他多年的苦心不就白費了。」
我到這位醫師工作的醫院的網站看他的學經歷。
他總共發表了26篇論文,而這也就是他在電視節目裡所說的“發表了數十篇論文,通通在講維他命D抗癌的故事”。
可是,事實上,總共只有4篇是有關維他命D治癌的實驗報告。
而且,請注意,他實驗裡所用的維他命D,並不是真的維他命D,而是人工合成的“類維他命D”。
那,為什麼要用“類維他命D”,而不用“真維他命D”呢?
還有,請注意,他所有的實驗都是用培養的細胞做出來的。唯一的例外是,其中一篇也做了老鼠的實驗。
那,這樣的研究與臨床試驗是一樣嗎?可以說是對人有效嗎?
好了,不管怎麽樣。既然大多數人選擇相信電視名嘴,那我也就只好請一位電視上常見的醫生來助陣吧。
顏宗海醫師在記者會上分享自身經驗,表示近年來看門診時,常有老人家拿子女從國外帶回來的保健食飲,詢問他「該不該吃」?每當遇到這類情況,並判斷保健食品不含藥品成分後,他都會告訴病患「吃完這瓶就別吃了」。「這些都是兒女的孝心,不吃不好」,顏宗海說,「但最好的保健食品其實是天然食物」。。。顏醫師則認為許多維生素都能從天然食材中取得,「除非情況特殊,否則不建議食用」。
請注意:「除非情況特殊,否則不建議食用」。
這才是一個真正為大眾健康著想的醫師所應該說的,而這也是美國官方的意見(請看美國的2015年飲食指南),也是台灣官方的意見(請看衞生署學生健康服務)。
如果還不相信,那就請看陳令璁醫師寫的補充維他命製劑是必要的嗎裡的一段話:
天然食物中含有維生素D成份 的種類不多,因此曬太陽讓我們的 身體自己去製造充分的維生素D以 減低罹患骨質疏鬆症是最自然可 行的方法。美國康乃爾大學(Cornell University) 的營養學教授 Dr. Patsy Brannon與該校的醫學研究團隊(the panel of the Institution of Medicine)經過 多年的研究指出過量的維生素D有 增加罹患胰臟癌的風險,大量的維 生素D也會造成高鈣血或高鈣尿的 問題導致骨骼與腎臟的損害。因此 除了已停經之婦女、骨架子很小、 生活過於靜態者需要補充維生素D3製劑之外,還是以曬曬太陽和平日 攝取含多油脂的魚類,例如鮭魚、 鯖魚、秋刀魚、鮪魚是最佳獲得維 生素D的方法。
如果還不相信,那就再看世界癌症研究基金會建議:為了預防癌症,我們應該通過一般飲食來滿足營養需求,而不應依賴補充劑。
有關維他命D的歷史錯誤以及被濫用的風險,我是不厭其煩地寫了5篇文章(維他命D這個怪咖,維他命D是一種荷爾蒙,綿羊,紫外線,維他命D,雞狗牛如何攝取維他命D,維他命D,補還是不補)。
在這裡,我就只再強調一點:
維他命D是一種「類固醇荷爾蒙」,而所有的「類固醇荷爾蒙」都具有一個共同特性,那就是,它們都是既能載舟,也可覆舟。而也就因為如此,「類固醇荷爾蒙」的使用需要醫師處方。但是,維他命D卻是可以隨便買隨便用。其危險自是不可言喻。
註1:由於添加維他命D曾造成廣泛的中毒,大多數歐洲國家禁止在牛奶裡添加維他命D。
那,為什麼還是有醫生鼓勵補充維他命。
很簡單,利慾熏心。請看長庚大學張淑卿主任寫的專業知識、利益與維他命產業。
註2:請看續文補維他命?名醫認錯告白。
引用通告: 補維他命?名醫認錯告白 | 科學的養生保健
你說的有理,但很多內容是要讓讀者自己去想,這樣是不負責任的發言,講到底就是要說人利益薰心。
但何不更直接到他的臉書發問以挑戰他的專業性,而是在這邊發一個也不是很肯定的感想文呢?
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到臉書去挑戰?
臉書是一個討論醫學的地方嗎?
社交媒體是給一般民眾交談用的,不是討論嚴肅醫學議題的場所。
何況,他也是醫學專業人員,有權利表達他對醫學議題的看法。
至於他講的對不對,我也只能根據科學證據表達我的看法。
讀者都是大人大種了,難道還需要別人硬告訴你誰對誰錯?
如果你相信他講的對,那就吃維他命。否則,就不吃。
沒人強迫。
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我思考過後,我相信你,畢竟維他命都是屬於人工添加物,不覺得多補充會特別健康😉
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我寧可你相信科學。
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引用通告: 大腸癌治療的迷惘 | 科學的養生保健
感謝您完整的說明,本身大學是學生化相關,但目前未來發展走向完全不一樣的道路,每每家人遇到這樣的問題,我好心一直說服都沒有用,有文章可以分享,在長輩們的「Line」傳出去倒是一個方法,可是覺得這應該要大力抨擊,畢竟 D 的攝取過量比 B, C 危險的多
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謝謝Kk的回應。是的,補充B或C,雖然無益,但至少無害。但是,對大多數人而言,補充D非但無益,反而有害。只不過,大多數人聽信電視名嘴,怎麼勸也沒用。只能讓他們承受自己選擇的後果。
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引用通告: 讀者回應,維它命D,膠原蛋白 | 科學的養生保健
看到很多癌症病友一直問補充高劑量維他命D,真是充滿無力感。為何不問自己的主治醫師?
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謝謝W的回應。癌症病友由於恐慌而相信偏方。真正的問題還是在於電視節目的製作只求譁眾取寵,故而會被有心人士利用。
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引用通告: 鈣或維他命D不會降低骨折風險 | 科學的養生保健
我是一平凡家庭主婦,約莫二十年前我左側太陽穴長了大大的泡疹,當時真痛不欲生,過了好一陣子才復原,但之後左臉常常神經痛,尤其咬了較硬的食物後就會誘發,每次都要吃止痛藥數天,且時不時復發, 最初我以為是牙疼,牙醫也陸續拔了我左側好幾顆牙,某次我看電視醫療節目恍然大悟,我可能是得泡疹時三叉神經受損的後遺症
因緣際會我吃了某直銷體系的保健食品,我要強調我吃的是天然的綜合維他命,是我兒子買的,剛開始我是抗拒的,我不想當白老鼠,但兒子說,此直銷體已經營了數十年,經過時間的考驗,產品不便宜棄之可惜, 我吃到第二個月的某日,我突然想起約兩個月沒吃止痛藥了….至今已三年,即使吃硬如芭樂我也從未有神經痛的症狀出現,真是奇蹟,綜合維他命內的某些元素讓我的三叉神經被修復了,如今我雖不是天天吃,但還是會將其當作補充的天然保養品
維他命有雖不能全盤接受但也不能一昧的排斥,人體所能接受的上限,市井小民眾所皆知,何況早已證實國人的確普遍缺乏維他命D3,而江醫師也說過維他命D3是一種賀爾蒙,曬太陽最好,不然就要用吃來補充,我從沒聽過江醫師說D3能治癌,應該說能防癌,防癌的食物百百種,這是其一罷了,請不要點斷章取義,並在別人辛苦研究(既有師承也非閉門造車)時能予以鼓勵而非攻擊
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https://professorlin.com/2018/02/01/%E7%B6%AD%E4%BB%96%E5%91%BDd%EF%BC%8C%E8%AE%80%E8%80%85%E5%9B%9E%E6%87%89/
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引用通告: 維他命D,讀者回應 | 科學的養生保健
引用通告: 維他命,補充劑,醫生需知 | 科學的養生保健
引用通告: 網站兩周年 | 科學的養生保健
引用通告: 維他命D抗癌?科學證據 | 科學的養生保健
https://professorlin.com/2018/07/01/%E7%B6%AD%E4%BB%96%E5%91%BDd%E6%8A%97%E7%99%8C%EF%BC%9F%E7%A7%91%E5%AD%B8%E8%AD%89%E6%93%9A/
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引用通告: 明明有效,你為什麼說沒效 | 科學的養生保健
引用通告: 維他命D萬靈丹之父,虐童反證 | 科學的養生保健
謝謝教授,文意已盡其所能的理性表達了,辛苦您對於各種理性及非理性的回應作解答!!誠如您提及的,"佛度有緣人",既是無緣,幫他解答也是多此一舉!我盡一己之力深表贊同此篇文意!!謝謝您!
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