臉書朋友Rebecca Shu在2023-1-29寄來下面的資料,詢問它的真實性:

「芒果茶 是什麼   它不是減肥茶喔 主要是降低身體的發炎指數,讓瘦體素敏感,提高脂聯素的酵素並延緩血糖轉化成脂肪細胞的速度。【飲用的主要效益】1. 針對飽肚感,2. 食慾控制,3. 代謝平衡,4. 支援瘦體素敏感 (以幫助控制飢餓感,刺激脂肪分解), 5. 支援脂聯素濃度,有助維持健康的胰島素敏感度,6. 調節甘油-3-磷酸脫氫酵素的活性,減少轉換為三酸甘油脂以及儲存為脂肪的攝取澱粉量,有助維持正常的血糖值、膽固醇值、胰島素活性。芒果茶的調理有(4)大項:(one)強化幹細胞較不易變成脂細胞,(two)防止瘦體素跟CRP(身體發炎)結合變形,而關閉了身體瘦身機制功能,(three)脂聯素有助A:燃燒脂肪B:幫助代謝C:平衡血糖,(four)G3PDH(拖清酵素)降低血糖轉換成脂肪,減少80.9%的脂肪合成。」

首先,芒果茶的「芒果」指的是「非洲芒果」,而且是它的種子,不是果實。也就是說,芒果茶的主要成分其實是「非洲芒果種子萃取物」。

我們平常吃的芒果的學名是Mangifera indica,而非洲芒果的學名則是Irvingia gabonensis,所以它們是不同屬(genus)的植物。也就是說,它們的親屬關係是相去甚遠。

可笑的是,網路上有台灣的文章和影片說吃芒果或喝芒果汁是「享受美食也能HOLD住窈窕」,還有營養師推薦什麼芒果減肥餐。

不管如何,廣告裡所說的「它不是減肥茶喔」,其實是耍小聰明。這是因為大家都厭倦了各式各樣騙人的減肥茶,所以這個廣告才會特別強調「它不是減肥茶喔」。可是,科學文獻裡卻不折不扣地將「非洲芒果種子萃取物」定位為「可能具有減肥功效」。不信的話請看2005年發表的The effect of Irvingia gabonensis seeds on body weight and blood lipids of obese subjects in Cameroon(Irvingia gabonensis 種子對喀麥隆肥胖者體重和血脂的影響)。

廣告也特別搬出一大堆科學名詞來顯示芒果茶的「學術地位」,例如,瘦體素、脂聯素、幹細胞、拖清酵素等等。

先說「幹細胞」好了。我搜遍所有跟「非洲芒果種子萃取物」相關的科學文獻,看不到有任何一篇提起「幹細胞」。

至於瘦體素和脂聯素,那是出自下面這兩篇論文:

2008年:Inhibition of Irvingia gabonensis seed extract (OB131) on adipogenesis as mediated via down regulation of the PPARgamma and leptin genes and up-regulation of the adiponectin gene【Irvingia gabonensis 種子萃取物 (OB131) 對脂肪生成的抑製作用是通過下調 PPARgamma 和瘦體素基因以及上調脂聯素基因介導的】。

2009年:IGOB131, a novel seed extract of the West African plant Irvingia gabonensis, significantly reduces body weight and improves metabolic parameters in overweight humans in a randomized double-blind placebo controlled investigation(IGOB131 是西非植物 Irvingia gabonensis 的一種新型種子萃取物,在一項隨機雙盲安慰劑對照研究中顯著降低體重並改善超重人群的代謝參數)。

這兩篇論文以及上面那篇2005年的論文都是出自一個非洲國家喀麥隆的研究團隊。論文標題裡的IGOB131是美國加州Gateway Health Alliances Inc.公司的產品。這家公司的營業項目是供應原料給瘦身保健品生產商。這些原料的科學研究,包括這兩篇論文,都是由這家公司資助的。

這家公司在網頁上引用這些論文來做為這些原料(包括IGOB131)的瘦身科學證據,然後在下面註明:「本網站僅旨在提供科學和教育信息。 這些聲稱未經美國食品和藥物管理局或任何國家的任何其他監管機構評估。 製造商應諮詢其法律顧問,以確認聲稱語言在各自地區的適當性。」

所以,有關C反應蛋白、脂聯素、瘦體素等等聲稱,就只是「科學和教育信息」。也就是說,聽聽就好,不要一廂情願信以為真。

至於幹細胞,那就純粹是瞎編的,連聽聽都是浪費時間。

註:2022年臨床研究論文Effects of Irvingia gabonensis Extract on Metabolism, Antioxidants, Adipocytokines, Telomere Length, and Aerobic Capacity in Overweight/Obese Individuals(Irvingia gabonensis 萃取物對超重/肥胖個體的代謝、抗氧化劑、脂肪細胞因子、端粒長度和有氧能力的影響)。結論:「補充Irvingia gabonensis 萃取物後,各組之間在新陳代謝、炎症、相對端粒長度和有氧能力方面沒有差異。」

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