三天前（2016-10-11）美國心臟協會期刊發表了一篇鈣補充劑會增加心臟病風險的研究報告。

除了是發表在心臟協會的旗艦刊物之外，該研究的執行團隊是約翰霍普金斯大學心臟科的醫生和科學家，所以它可以說是具有指標性的地位。

根據美國國立衛生研究院的資料，目前約有43％的美國成年人服用含鈣的補充劑，而超過一半的60歲以上的婦女服用鈣補充劑以減少骨質疏鬆症的風險。

在這個新的研究裡，2742名45至85歲之間的成年人提供他們日常飲食和吃何種補充劑的資料。他們也接受斷層掃描來測量他們冠狀動脈鈣化的程度（已知的心臟病危險因素）。

調查所得到的第一個結果是，鈣攝取總量最高的20%的人（每天1400毫克以上），與最低的20%的人（每天400毫克以下）相比，心臟病風險降低了27％。

所得到的第二個結果是，參與調查的人裡面有46%是服用鈣補充劑，而他們與不服用鈣補充劑的人相比，心臟病風險增加了22％。

也就是說，當鈣的攝取是來自於食物，量越高就越能避免心臟病。但是，當鈣的攝取是來自於補充劑，那心臟病的風險就會增加。

研究人員說：很顯然地，我們的身體能區分鈣是來自於食物或補充劑。而其原因可能是補充劑含有鈣鹽，或者是被一次性地大量服用，以至於身體無法正常處理。

事實上，今年8月17日，美國神經醫學協會的旗艦刊物“Neurology”就已發表了一篇鈣補充劑可能增加失憶症風險的研究報告。而該報告的作者也提到，我們的身體會區分鈣是來自於食物或補充劑。

當然，也有其他研究報告說，鈣補充劑不會增加心臟病風險。但，不管是會還是不會，許多食物是含有豐富的鈣（如奶酪，酸奶，牛奶，大豆，沙丁魚，菠菜，羽衣甘藍，和蕪菁）。那為什麽還要吃可能有危險性的鈣補充劑呢？