讀者Mr. Chan在2024-2-10利用本網站的「與我聯絡」詢問：「教授您好! 曾拜讀你文章《十大癌症自然療法》，其中之一為：布緯療法。在香港有傳媒和導演推廣，把布緯療法說成是神藥一樣，既可治療免疫系統疾病，更可治療癌症。是否有最新布緯的論文或文獻支持臨床研究報告? 」
Mr. Chan所提到的文章十大癌症“自然療法”，是我在2017-5-19發表的，而裡面所列舉的十大自然療法是（1）葛森疗法（Gerson Therapy），（2）布纬食疗（The Budwig Protocol），（3）蛋白水解酶疗法，（4）维生素C螯合疗法，（5）乳香精油治疗法，（6）益生菌食品和补充剂，（7）晒太阳+补充维生素D3，（8）姜黄与姜黄素，（9）氧疗与高压氧舱，（10）冥想默祷与内心平和。

這十大自然療法是一個叫做Josh Axe的人提出來的，而我在文章裡說：「上面所列舉的十大“自然疗法”裡的第二到第十條，我想讀者應當有能力自行判斷它們的功效會是如何。至於第一條，葛森疗法（Gerson Therapy），我想有必要稍微多提一下。葛森療法曾經造成許多病患死亡，在絕大多數國家，包括美國，是非法的。我在去年8月28日曾發表葛森療癌法一文，詳細說明此療法的過程，以及它為何會致命。有鑑於此，任何建議做此療法的人，我想就應當被“另眼相看”，而Josh Axe就是屬於這種需要被另眼相看的另類人物。」

讀者Mr. Chan的電郵裡有附上一支YouTube影片嚴浩：西醫西藥為何不能根治長新冠？推薦一種新生活方式保障健康 《嚴浩健康錦囊》（2023-03-22） 。這支影片實際上是在推銷嚴浩本人營銷的各種食療產品，而其中之一就是布緯食療（請看插圖）。

讀者Mr. Chan也有附上一篇嚴浩發表的文章布緯食療常見問題。這篇文章聲稱布緯博士（Johanna Budwig）七次獲得諾貝爾獎提名，但其實這是以訛傳訛的虛假訊息。請看發表在《科學》期刊的And All For a Little Money（然後一切只需要一點錢）。事實上，布緯博士從未發表過任何布緯食療的研究論文，而公共醫學圖書館PubMed也沒有收錄任何關於布緯食療的研究論文。

PubMed有收錄一篇2011年發表的綜述論文Components of an Anticancer Diet: Dietary Recommendations, Restrictions and Supplements of the Bill Henderson Protocol（抗癌飲食的組成部分：比爾·亨德森方案的飲食建議、限制和補充）。它說：「布緯強烈相信這些組合物質可以治癒癌症，但這個信念似乎是把癌症治療過度簡化了。 儘管布緯活到了 2003 年，並且一直積極講學直到 1990 年代末，但她卻從未嘗試使用現代技術或不同來源的材料（例如魚油）來檢驗她的理論」。

世界級的癌症中心MD Anderson Cancer Center 在2022-5-10發表Can the Budwig diet prevent cancer?（布緯飲食可以預防癌症嗎？）。它說：「1950 年代，德國生物化學家約翰娜·布緯 (Johanna Budwig) 開發了一種飲食，她相信這種飲食可以防止不健康的細胞生長。 它被稱為布緯飲食，被一些人認為是一種替代癌症治療方法，甚至是一種治癒方法。 最近，在 COVID-19 大流行期間，它的受歡迎程度有所增加。可是，高級臨床營養師Karla Crawford說，沒有研究支持布緯飲食能治療或預防癌症，而且布緯飲食會對癌症治療產生負面影響」。

英國癌症研究機構（Cancer Research UK）在2022-7-29發表Budwig diet。它說：「沒有科學證據顯示布緯飲食可以治療或治癒人類癌症。 在同行評審的醫學期刊上也沒有發表研究布緯飲食的臨床試驗。許多網站可能會宣傳布緯飲食作為癌症的治療方法。 但沒有任何知名的科學癌症組織支持這些說法」。

WebMD 在2023-7-23發表What to Know About the Budwig Diet（關於布緯飲食需要了解什麼）。它說：「布緯是一位德國生物化學家，她在 20 世紀 50 年代創建了布緯方案（Budwig Protocol）。 飲食的核心是與乳酪和牛奶混合的亞麻仁油。 她創造它的信念是營養物質的組合有助於阻止癌細胞生長。然而，沒有研究顯示布緯方案可以預防或治療癌症。它甚至會使您面臨維他命和礦物質缺乏的風險」。