讀者黃先生在前天(2020-8-10)利用本網站的「與我聯絡」詢問:林教授您好。拜讀過餐桌上的偽科學系列維他命D真相,獲益良多,且有列文獻出處,實為一本良心佳著,但仍有疑問請敎教授,江醫師 所著書籍稱食用非活性的維生素D較不會有問題,不要食用活性的維生素D就比較不會有危害,鋻別方式就是買單位寫IU的補充劑而非ug。林教授廣閲許多文獻,不知道有無探討這方面問題。
1.會造成危害的是活性D,服用非活性維生素D 是否較無危害?
2.文獻上關於D無效,會不會是使用活性D的緣故?

我們先來看看《活性》跟《非活性》到底是什麼意思。
大多數人都知道維他命D補充劑有D2和D3兩種,而很多醫生和營養師都會說D3比較好。但事實上就臨床實驗證據而言,D2和D3之間並無可認知的差別。請看權威的Overview of Vitamin D(維他命D總覽)。所以,在接下來的文章裡,我就只說《維他命D》,而不再區分D2和D3。
我們人類攝取維他命D的最主要,也是最自然的途徑就是曬太陽。陽光裡的紫外線會把我們皮膚裡的7-脫氫膽固醇(7-dehydrocholesterol)轉化成《維他命D前身》(Pre-vitamin D)。然後,陽光的溫度會再進一步將《維他命D前身》轉化成維他命D。這個維他命D是不具生理作用的,所以就是所謂的《非活性維他命D》。
我們人類攝取維他命D的另一條途徑(次要的)就是吃某些種類的食物,例如魚,蛋,蘑菇。這些食物裡的維他命D也是《非活性維他命D》。
不管是從陽光,還是從食物中攝取到的維他命D,都會在肝臟轉化成Calcifediol (降鈣素二醇),然後又在腎臟進一步轉化成calcitriol(骨化三醇)。這個骨化三醇是具有生理作用的,例如增加腸道吸收鈣的能力,所以就是所謂的《活性的維他命D》。
骨化三醇是處方藥,是用來預防和治療某些副甲狀腺和腎臟的疾病。也就是說,骨化三醇並非補充劑或保健品。還有,骨化三醇的製造過程和生產成本都比維他命D來得困難,來得高,所以價格當然也就比較昂貴。因此,一般民眾幾乎沒有可能會《誤買》到《活性的維他命D》。
可以百分之百確定的是,所有的《維他命D補充劑臨床試驗》都是用《非活性維他命D》做出來的。所以,當我發表文章說《維他命D》無效時,我所指的是《非活性維他命D》,也就是一般民眾在吃的維他命D。
台灣有幾位大力提倡吃維他命D補充劑的醫生,總是愛用《活性》《非活性》這個障眼法來推脫維他命D無效的事實。他們會說,不是維他命D無效,而是你吃錯了。
但是,我可以跟你保證,你絕對沒有吃錯,而是因為維他命D補充劑真的無效。
順便提一下,我在一個禮拜前(2020-8-5)發表維他命D:又一神話破滅之後,有位腎臟科醫師(蔡醫師)用臉書傳來一篇論文的連結。這篇論文是2020-7-23發表在世界第一的新英格蘭醫學期刊,標題是Vitamin D Supplements for Prevention of Tuberculosis Infection and Disease(維他命D補充劑之用於預防結核病感染和疾病)。這項臨床研究所用的維他命D也是非活性的,而它的結論也是無效。
所以,請不要再相信什麼《活性》《非活性》這個藉口。
有關維他命D研究的來龍去脈,以及它是如何一個接一個的神話破滅,請看我在3月發表的新書維他命D真相 。台灣有位陳醫師看到我這本書之後,在他的臉書推薦,並且附加評論:「補充維他命D的重要性和調整酸鹼體質一樣,都是幻想出來的的故事而已」。
如果您比較喜歡看影片,那就請看我最近發表在YouTube的維他命D能抗啥。這個影片是我最近一次演講你是在科學養生嗎的片段。
林教授您好,
您文中指出D2 & D3 其實差不多,不過查的資料應該是有差別性的。
附上的網頁指出 In fact, recent literature (Trang 1998, Armas 2004, Houghton 2006) convincingly demonstrates that cholecalciferol is 1.7 to 3 times more potent and has a longer-lasting effect than ergocalciferol in increasing serum 25-hydroxyvitamin D levels, the active form of vitamin D in humans.
教授附上的Overview of Vitamin D 參考資料只是無提及而己。
https://clincalc.com/blog/2015/07/vitamin-d2-ergocalciferol-vs-d3-cholecalciferol/
讚讚
按一下以存取 10.1177_2042018820931291.pdf
In the majority of recommendations both vitamin D3 (cholecalciferol) and D2 (ergocalciferol) are considered equivalent in terms of clinical and metabolic effects.
按一下以存取 Bookshelf_NBK56070.pdf
When activated, the D2 and D3 forms have been reported to exhibit identical responses in the body, and the potency related to the ability to cure vitamin D–deficiency rickets is the same (Fieser and Fieser, 1959; Jones et al., 1998; Jurutka et al., 2001).
讚讚
> In the majority of recommendations both vitamin D3 (cholecalciferol)
> and D2 (ergocalciferol) are considered equivalent in terms of clinical
> and metabolic effects.
But then it followed by:
However, the area under the curve indicates that it is some 28% higher for cholecalciferol and with a longer half-life than for ergosterol.
讚讚
引用通告: 面膜,添加維他命D和Q10,有用嗎 | 科學的養生保健
請問一下 那代表吃到活性D3有用的意思嗎?
英國營養品大牌有出薑黃素加D3的錠劑裡面營養標示D3是11ug
讚讚
活性的D是有用,但這個《用》可以是有益,也可以是有害,所以它必須是由醫師處方,才能降低有害的機率。市面上隨便可以買得到的都是非活性的。
讚讚
那請問為什麼補充劑的D不會在人體變成活性的
讚讚
是會變成活性的。
讚讚
會想補充維生素D也是看了在吹新冠的報導,既然無用就算吃進去會變成活性那也無須在吃。感恩
讚讚
引用通告: 長期補充維他命D增加失智死亡風險2倍 | 科學的養生保健
引用通告: 補充維他命D與失智之間的關聯:活性/非活性 | 科學的養生保健
請問: 因為骨質疏鬆症而遵從醫囑補充D3和鈣質的人,是否要停止服用D3,只需服用鈣片即可?
讚讚
可以繼續吃,但一定要搭配重力訓練,否則有弊無利。
讚讚