我在2023-5-6發表柏格“醫生”被事實核查,讀者Elliot在2025-3-7留言,附上一篇當天發表的部落格文章Who is Dr Eric Berg?(柏格“醫生”是何許人?)
這篇文章的作者是Dr. Cois。我查出他是在Oregon Health & Science University(俄勒岡健康與科學大學)擔任助理教授和急診科醫師。
我把這篇文章的重點翻譯如下:
艾瑞克柏格 (Eric Berg) 是一位 YouTube 名人,也是在營養領域積極支持羅伯特甘迺迪 (RFK) 的眾多人士之一。 MAHA 委員會確實是健康騙子和反科學駭客的傀儡政府。但我們不要在這篇文章的前兩句話偏離主題太遠。我偶然看到了這篇「新聞」文章,它讓我開始好奇是什麼樣的智力在推動和支持這場 MAHA 運動。脊椎按摩師 Eric Berg 表示:「我們需要做的第一件事就是擺脫食物金字塔,因為它含有 60% 的碳水化合物,類似於飼養場系統,非常適合讓牛隻變肥」。這傢伙簡直就是個笑話,從這警告來看,很明顯他根本不知道國家層級的建議是什麼。(註:MAHA是Make America Healthy Again的縮寫。它是現任衛生部長甘迺迪在爭取總統大位時的競選口號。我會發表專文解釋)
背景與資歷
艾瑞克‧柏格 (Eric Berg) 是一名脊椎按摩師,1988 年畢業於帕爾默脊骨醫學院。
當前事業
柏格主要透過社群媒體平台和他的網站「柏格醫生健康與保健中心」經營健康諮詢業務。他在 YouTube 上擁有數百萬粉絲,網路影響力巨大,他在 YouTube 上提供健康建議並銷售補充品。(附註:它的網頁列出55種印上他人頭像的補充劑,例如「膽囊秘方」)

版主加註:這張圖片說有7種保健品確定有效
- 有關NATTOKINASE,请看我发表的納豆防心臟病/中風?
- 有關NAC,请看我发表的化痰藥治癌:平價化療?
- 有關COLOSTRUM,请看我发表的牛初乳能提升免疫力嗎
- 有關CHOLINE,请看我发表的蛋,又闖禍了?
- 有關MANNOSE(甘露糖),最近有一位台灣醫師在臉書宣稱它具有治癌潛力。我已寫好評論文章。
關於資格的重要說明
雖然柏格使用了“醫生”這個頭銜,但值得注意的是,這指的是他的脊椎按摩師學位(DC),而不是醫學博士學位。他沒有行醫執照。資歷並不總是最重要的依靠,我盡量不將此作為對權威的訴求。如果某人是脊椎按摩師並希望提供合格的意見來指導公共政策,他們肯定需要接受公共衛生、營養、預防醫學或行為改變方面的教育。另一個關鍵因素是,他們應該有在該領域發表研究成果的歷史,這樣他們才能被視為專家。
同儕審查出版品
經過廣泛搜索,在主要學術資料庫(PubMed、Google Scholar、Web of Science)中均未找到 Eric Berg 的經過同行評審的出版物。對於提供可能決定公共衛生政策的營養建議的人來說,這是一個巨大的危險信號。
職業生涯
柏格之前在維吉尼亞州亞歷山大市經營一家脊椎按摩診所。他目前專注於創作有關營養、減肥和健康主題的線上內容。他在 YouTube 上擁有大量粉絲,他在那裡發佈各種主題的視頻,風格獨特,並使用白板進行教育。無可否認,這些影片通常很吸引人,讓你感覺就像坐在教室裡向專家學習。
頻道概述
Berg 的 YouTube 頻道擁有超過 900 萬訂閱者,主要發布有關健康、營養和保健主題的內容。該頻道定期發布強調生酮飲食、間歇性斷食和一般健康教育的內容。
為什麼我要強調這個人沒有資格提供營養建議或對美國公共衛生建議發表評論?他沒有營養研究、公共衛生或行為改變的資格。他的影片雖然很有趣,但卻存在錯誤訊息和大膽聲明(「當你不吃糖時,你的胃會縮小,因此你的食慾會下降」)。這表明他格根本不知道自己在說什麼。當談到公共健康營養建議時,請不要讓像 Eric Berg 這樣的 YouTube 明星參與討論。他除了中飽私囊和製造混亂之外,什麼也做不了。
Eric Berg 表示:「我們需要做的第一件事就是擺脫食物金字塔」
🤦🏻♂️ 隆重介紹全肉/原始人/低碳水/生酮飲食法推出的食物金字塔 🔦
https://dustinmoore.substack.com/p/the-low-carbketogenic-food-guide
讚Liked by 1 person
引用通告: 天良突現? | 科學的養生保健
引用通告: 白宮糗事:引用幽靈論文 | Professorlin.com 科學的養生保健