我在2023-12-31發表牙線有毒嗎,而照慣例也將它同步轉載到我的臉書。讀者Patrick Lau昨天(2024-7-2)在臉書留言:教授晚安,這網紅今天又貼文說美國部分州逐步禁用鐵氟龍產品,鐵氟龍還算是安全的成分嗎? 還是因為製造過程中用到PFAS,而PFAS難分解,所以逐步禁用? 謝謝。

從這個留言可以看出,Patrick Lau至少是知道「鐵氟龍≠PFAS」。但很不幸的是,他所提到的那個網紅卻一而再再而三地故意把鐵氟龍和PFAS畫上等號,以達到她推銷所謂的「陶瓷塗層鍋」的目的。讀者如果想要知道為什麼「鐵氟龍≠PFAS」,除了牙線有毒嗎外,也請看我發表的

不沾鍋有毒嗎?

現在的不沾鍋比以前毒七倍,網紅的恐怖行銷

鐵氟龍救你命

陶瓷塗層鍋比較安全?

Patrick Lau的留言裡有附上一個截圖,是那個網紅在YouTube說「美國科羅拉多州,決定全面禁止鐵氟龍!…包含:不沾鍋、烘培廚具、牙線、…」。

但,事實真的是這樣嗎?

我可以先跟您說,如果真的是「全面禁止鐵氟龍」,那科羅拉多州在不久的將來就會從這個地球上消失。

科羅拉多州的州長Jared Polis是在今年5月1日簽署法案SB24-081 “Perfluoroalkyl and Polyfluoroalkyl Chemicals Protection Act.”(「全氟烷基和多氟烷基化學物質保護法」)。有興趣的讀者可以點擊SB24-081來閱讀全文。

這個法案標題裡的Perfluoroalkyl and Polyfluoroalkyl就是PFAS。但是,在整個法案裡,任何鐵氟龍的英文名稱,不管是俗名Teflon,化學名Polytetrafluoroethylene,還是化學名縮寫PTFE,都是連一次也沒出現過。

道理很簡單,因為PFAS≠PTFE。

事實上,縱然是把PFAS和PTFE畫上等號好了,這個法案也絕對沒有說要「全面禁止PFAS」。它有列出很多豁免的PFAS產品,包括

  • 經聯邦食品藥物管理局批准或授權用於醫療環境或醫療應用的藥物、醫療器材、生物製劑或診斷劑。
  • 經聯邦環境保護機構或聯邦農業部批准用於動物的獸醫用殺蟲劑和殺寄生蟲產品。
  • 經聯邦農業部核准用於獸醫環境或獸醫應用的生物製劑或診斷製劑。
  • 用於本節第 (20)(c)(I) 和 (20)(c)(II) 或 (20)(c)(II.5) 款所述產品的包裝。

同樣是事實的是,這個法案所列出的被禁止的產品也只不過是PFAS冰山的一角。不信的話請看時代雜誌在2023-5-19發表的All The Stuff in Your Home That Might Contain PFAS ‘Forever Chemicals’(您家裡所有可能含有 PFAS「永久化學物質」的東西),包括您現在正在使用的手機(請看本文上面的插圖)。

要知道,科羅拉多州的SB24-081法案也只不過是針對少數一些可有可無的產品下手。真正重要的一大堆東西,包括手機、汽車、飛機、火車、電視、冰箱、微波爐、醫療器材等等,它敢禁止嗎?

美國國防部在2023年8月發表Report on Critical Per- and Polyfluoroalkyl Substance Uses(全氟烷基和多氟烷基物質關鍵用途報告),其中一句話是:「由於過於廣泛的監管或嚴重的市場收縮而失去 PFAS 的使用權將極大地影響國家安全和國防部履行其使命的能力,並影響國內國防工業基礎的製造和供應」。

最後,我希望讀者能了解,我並不是擁護鐵氟龍或PFAS,而只是想讓大家知道(1)雖然PFAS是已知對健康有害,但目前還沒有證據顯示鐵氟龍也是對健康有害,(2)應用PFAS所製作出來的東西不但是跟老百姓的日常生活密切相關,也是跟國家的正常運作息息相關,不是任何一個州或國立個法就能「全面禁止」的,(3)一個用扭曲事實的手法來推銷產品的人是可恥的。