讀者張小姐在2021-9-23利用本網站的「與我聯絡」詢問：老師您好：看到這個 廣告，提到了 “proentry胜肽"，且在他們的dm裡面 提到母乳內有這個東西，小孩的體內也有這個東西，且"日常飲食不易補充 自身合成能力也有限"，而且這個東西牛奶裡面也有????下面又有許多婦產科醫師 皮膚科醫師推薦。但我到pubmed找 都沒看到這個因子。網頁顯示"Your search for Proentry retrieved no results"。所以 proentry到底是什麼?而且底下的QA居然說 喝牛奶是補充不了的。我看內容物 這不就是一種特定的乳清蛋白嘛。可以請老師您解答嘛~

張小姐所說的《到pubmed找 都沒看到這個因子》，的確沒錯，醫學文獻裡根本沒有proentry這東西。至於《有許多婦產科醫師 皮膚科醫師推薦》，我想，稍有常識的人都知道，這就只是行銷手法，何況醫師畢竟也是要養家活口嘛。

其實，稍微眼尖的人，應該可以看出這個廣告是問題重重。例如（1）它說Proentry是法國頂級蛋白肽，但藥罐子上卻寫著WHEY PROTEIN（乳清蛋白），而且專利是台灣頒發的，（2）它說《醫學中心推薦》，但卻說不出是哪個醫學中心，（3）它說《取得國家專利認證第M554353號》，但專利證書上的號碼卻是M554352，（4）它用鮮明的字體顯示《雜誌媒體熱烈討論報導》，但卻故意把報導的內容弄得模糊，（5）它在大肆吹噓每一項功能之後都會有《免責聲明》，而免責聲明的內容是：本網站所提供的成分簡介，涵蓋彙整、翻譯後之相關學術研究文件、臨床報告及健康新聞，僅供消費者參考。所有文章內容均不針對特定品牌或商品進行批評、推薦及為他人言論背書。本網站所刊載的健康知識僅作為參考，食用成效因個人體質不同會有所差異。 以上為顧客個人感想，不代表商品的功能性。

《顧客個人感想，不代表商品的功能性》？那，請問，那兩位代言醫師所吹噓的種種功能，也是顧客個人感想嗎？

這個廣告有一個圖表顯示母乳中和孩童體內的Proentry含量隨著時間快速減少（請看上面）。請注意它坐標左邊所顯示的《Proentry含量》。

《媽媽寶寶》網站在2019-10-28發表國際研究新發現 Proentry幫助建立完整體質，而它裡面有一個幾乎一模一樣的圖表（請看上面），只不過它坐標左邊所顯示的卻是《TGF-β2含量》，而且圖表下面有註明資料來源是Pediatr Allergy Immunol 2006；17: 175-183。（註：TGF-β2是一個112個氨基酸的細胞因子，但是Proentry卻只是一個註冊商標，或只是乳清蛋白，而不是細胞因子）

所以，Proentry廣告的那個圖表是篡改自一篇與Proentry毫不相干的研究論文。還有，請注意，《媽媽寶寶》網站的那篇文章又是另一位醫師的傑作（代言），只不過他不小心露了餡，沒有把TGF-β2改成Proentry。

不管如何，我們現在來看廣告所說的那個專利到底是什麼專利。我從《專利資訊檢索系統》查出它的名稱是《乳清蛋白用於免疫系統正常化的微粒結構》，而它的摘要是：「本創作一種乳清蛋白用於免疫系統正常化的微粒結構，包含：一膜層、一牛初乳萃取物及一穩定劑，該膜層係呈囊狀，具有一容置空間，該牛初乳萃取物包覆於該膜層之容置空間內，該牛初乳萃取物為乳清蛋白，該穩定劑係與該牛初乳萃取物混合，包覆於該膜層之容置空間內；藉此，而可供人體服用，利用該牛初乳萃取物之乳清蛋白，達到幫助人體調整體質，免疫系統正常化。」

也就是說，這個專利就只是一個乳清蛋白的包裝技術，而沒有包含任何廣告裡所聲稱的那些Proentry的種種功效。

我們再來看廣告所說的《學術研究國際肯定：台灣醫學中心開啟對Proentry胜肽活性因子研究，成果登上全球學術指標的英國營養學期刊》。它有說論文是2013-5-28發表在British Journal of Nutrition。

首先，請注意，《台灣醫學中心》到底是哪裡？為什麼說不出個確切的名稱。再來，英國營養學期刊的影響因子只不過是3.3，怎麼稱得上是全球學術指標？（註：新英格蘭醫學期刊的影響因子是75）

不管如何，這篇論文的標題是A bovine whey protein extract can induce the generation of regulatory T cells and shows potential to alleviate asthma symptoms in a murine asthma model（牛乳清蛋白萃取物可誘導調節性 T 細胞的產生，並顯示出減輕小鼠哮喘模型中哮喘症狀的潛力）。

這篇論文的作者是中國醫學大學的Jiunn-Horng Chen等人，所以，我無法理解為什Proentry的廣告說得出這篇論文的來源，但卻說不出中國醫學大學就是它所指的《台灣醫學中心》。

這篇論文非但完全沒有提起Proentry，而且還說實驗所測試的東西是牛乳清蛋白萃取物。它還說這個萃取物是從一家叫做EnBio-Life的公司獲得，而EnBio-Life是一家叫做Advitech Solutions的亞洲獨家代理。由此可見，廣告所說的《學術研究國際肯定：台灣醫學中心開啟對Proentry胜肽活性因子研究，成果登上全球學術指標的英國營養學期刊》，完全是編織出來的故事。

不管如何，這篇論文也只不過是用老鼠模型做出來的實驗結果，而結果也只不過是顯示牛乳清蛋白萃取物可誘導調節性 T 細胞的產生。這跟廣告所聲稱的對人體健康有益的種種功能，實有天壤之別。

所以，讀者張小姐所說的《這不就是一種特定的乳清蛋白嘛》，其實是還多出了《特定的》這麼一個看似科學的字眼。不管如何，有興趣進一步了解乳清蛋白真相的讀者，請看我在2018-10-12發表的乳清蛋白治乾癬？。