鹿角菜膠：常用食品添加劑，會致癌嗎
讀者陳先生在2022-12-19利用本網 …
Category Archives: 食品安全
芥菜籽油含反式脂肪最多？
讀者Sheng Chih在2022-10 …
亞硝酸鹽, 可防心血管疾病， 陽明交大逆轉性發現？
今天（2022-8-11）一早看到兩個電 …
吃魚會增加黑色素瘤風險嗎
邱品齊醫師（皮膚科）昨天（2022-7- …
隔夜菜導致截肢？總算有媒體做出澄清
我在上禮拜發表兩篇文章，駁斥TVBS和「 …
導致截肢？為什麼媒體老愛抹黑隔夜菜
我前天（2022-2-23）發表男子遭截 …
男子遭截肢，禍首是隔夜菜？TVBS誤導之嫌
讀者李先生昨天（2022-2-22）利用 …
嬰兒配方奶添加植物油恐致癌？
讀者Welzel Huang前天（202 …
散播健康謠言，製造食安恐慌的醫師
我在2020-9-5發表網傳「分析美豬瘦 …
高鐵質食物會增加阿茲海默症風險？
讀者Rose Kuo上週五（2020-1 …
科學的養生保健 