我在前天發表的益生菌,傷腦?提到,有兩篇最新(2018-9-6)發表的研究論文對益生菌之使用提出警告。它們是出自同一研究團隊,也是同時發表在世界頂尖的生醫期刊Cell。
第一篇論文的標題是Personalized Gut Mucosal Colonization Resistance to Empiric Probiotics Is Associated with Unique Host and Microbiome Features(個人化腸道粘膜定植對經驗益生菌的抗性與獨特的宿主和微生物群特徵相關聯)。
這個研究是要探討(1)吃進去的益生菌是否植入腸道,(2)什麼因素決定益生菌是否植入腸道。
過去曾有許多研究探討過,吃進去的益生菌最終是否會成為腸道細菌。但是,它們所使用的方法是間接性的糞便分析。也就是說,如果發現糞便裡有某一種益生菌,就認為該益生菌已植入腸道。但是,這樣的解讀是有問題的。畢竟,糞便裡的細菌是被排出來的,而不見得已經植入腸道。
所以,這個新的研究便採取一個比較困難但比較可靠的實驗方法,那就是,用內視鏡進入腸道採取細菌樣本。
在該研究中,19名志願者先是服用了由11種最常見的菌株所組成的益生菌。然後,他們接受腸道細菌採樣。結果,只有3名志願者有著明顯的益生菌植入腸道,另外有5名志願者有著微量的植入,而剩下的11名志願者則完全沒有益生菌植入腸道。
進一步的分析發現,有兩個因素決定益生菌是否會植入腸道:(1)個人的免疫系統,以及(2)個人腸道裡原已存在的微生物生態。有些人的免疫反應過度活躍,他們的腸道就無法接受外來的細菌,而有些人的腸道裡早已存在著會排斥外來細菌的微生物生態。
這兩類人佔了約84%。也就是說,八成以上的人,縱然吃了益生菌,也幾乎是等於沒吃。
當然,由於這個研究的樣品量太小(19人),確切的人數比例還有待進一步研究。但是,「八成以上」畢竟是個相當大的數字,所以應當是已經值得警惕。
第二篇論文的標題是Post-Antibiotic Gut Mucosal Microbiome Reconstitution Is Impaired by Probiotics and Improved by Autologous FMT(使用抗生素後腸粘膜微生物重建受到益生菌破壞但受到自體糞便微生物移植改善)(附註:FMT是Fecal Microbiome Transplantation的縮寫,翻譯成「糞便微生物移植」。Autologous FMT是「自體糞便微生物移植」,即服用分離自本人糞便的微生物)
我想,大多數人知道,服用抗生素會擾亂腸道的微生物生態,所以,有些專家就建議,病人在服用抗生素後,需要服用益生菌來重建腸道微生物生態。但是,這樣的建議是出自推理,而非根據實驗數據。
所以,這項新的研究就是要探討,服用益生菌是否真的能幫助重建腸道微生物生態。結果是,不論是用老鼠或人做實驗,服用益生菌反而會延緩腸道微生物生態之重建。相對地,服用「自體糞便微生物」則可以快速重建腸道微生物生態。
益生菌雖然會暫時植入腸道,但卻無法建立永久據點。也就是說,儘管益生菌會趁虛而入,但最終還是不能生根落地。
這樣的結果是與第一篇研究論文的結論不謀而合。也就是說,每個人有他獨特的腸道微生物生態,而這個生態是很難被取代的。
我們可以把腸道微生物想像成一個部落。當它被外族(益生菌)入侵時,就會抵抗,而在被敵人(抗生素)屠殺後,也會重生。但是,重生必須靠自己。外族(益生菌)非但不能幫忙,反而會干擾。
就部落的宿主(人)而言,在正常情況下,吃了益生菌,幾乎是等於沒吃,而在生病的情況下(服用抗生素),吃了益生菌,可能反而有害。
引用通告: 益生菌能改善心理疾病? | 科學的養生保健
教授您好,
閱讀您的文章受益良多。
有一個問題想請教您的看法。
益生菌除了直接補充外,很多文章(如下網址)也認為發酵食品,尤其是優格、優酪乳能夠補充好菌:https://www.epochtimes.com/b5/20/7/7/n12237968.htm
讀了您有關牛奶的文章,得知您不喝牛奶,那請問對於優格這一類的乳製品您有什麼見解呢?
謝謝。
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我只反對吃藥粉、藥片、藥丸、膠囊等,因為它們是大劑量的單一營養素。優格、優酪乳都是好的食物,但就像牛奶一樣,養分太高了。為了能均恆飲食,多樣化,我才會避開牛奶,但我並不排斥。
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引用通告: 營養師散播錯誤資訊 | 科學的養生保健
林教授好,關於您本文提到: 生病的情況下(服用抗生素),吃了益生菌,可能反而有害。但益生菌本身就是指示用藥,治療的症狀就是舒緩服用抗生素後的腹瀉,很好奇您的觀點是否有臨床證據。
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文章裡引用的這篇:
第二篇論文的標題是Post-Antibiotic Gut Mucosal Microbiome Reconstitution Is Impaired by Probiotics and Improved by Autologous FMT(使用抗生素後腸粘膜微生物重建受到益生菌破壞但受到自體糞便微生物移植改善)。
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林教授您好! 關於→ https://lovebetty.waca.tw/product/detail/518830 此款益生菌倡導菌數多以及其他好處,請問您的見解如何? 謝謝!
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我的見解是,任何保健品都標榜自己是最好。
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一針見血我好喜歡
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引用通告: 腸道菌能控制我們?益生菌能改善憂鬱症? | 科學的養生保健
林教授您好,想請教,關於內文提到的:『服用益生菌反而會延緩腸道微生物生態之重建。相對地,服用「自體糞便微生物」則可以快速重建腸道微生物生態。』我好奇的是,一般來說,服用抗生素後不吃益生菌也沒有自體糞便微生物移植的人,也會自己重建原本的菌相嗎?還是說菌相的多樣性難免會變差,這方面是否有文獻研究,感謝!
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是的,自己會重建,但重建到什麼程度,是無法精準測量的。
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Probiotic supplements may do the opposite of boosting your gut health | The Washington Post
https://www.washingtonpost.com/wellness/2023/03/28/probiotics-supplements-gut-health-microbiome/
短評:腸道菌叢生態,與免疫系統調節、內分泌調節雷同,沒事不要擅自服用有的沒的保健食品、濫用藥物(例:類固醇)去"強化",搞得適得其反 #Homeostasis
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謝謝提供好資訊。
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Gut Health 菌叢檢測與保健食品炒作已經太沒底線,台灣動輒上萬元的腸道益生菌檢測,檢測結果(連第一線科學家都不知道檢測結果能幹啥或怎麼解讀,目前尚無臨床意義,但一堆功能基因醫學診所說得頭頭是道文情並茂)出來後販售各種“個人化”益生菌組合保健食品。個人認為已經不在「醫師個人意見」的範疇,是名符其實的詐騙。台灣這類複製貼上 Tim Spector 的生意都越做越大唉。
BMJ 2021年這篇探討對益生菌、腸道菌叢生態健康之炒作流行與科學通訊(科普)落差的分析評論作為輔助參考。
‘Gut health’ and the microbiome in the popular press: a content analysis | BMJ
https://doi.org/10.1136%2Fbmjopen-2021-052446
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Tim Spector’s Zoe 之台灣版市場行情,套裝六位數價位的也不少 #精準醫療 #個人化營養建議 #腸道菌叢生態檢測 #個人化基因營養規劃 #功能性檢療
個人化益生菌檢測/血 $16,000
因個人的基因成長背景不同,對於不同的益生菌株,會產生不同免疫反應。 從八大類上百種益生菌株的種庫中,快速準確的篩選出最能刺激您個人免疫細胞產生干擾素或抗發炎激素的益生菌株,打造個人專屬的益生菌。
腸保健康套組2.0/糞 $8,500
腸道是人體最大的免疫及排毒器官,藉由評估胰臟消化功能、腸道發炎反應、腸道免疫功能與麩質敏感等,完整瞭解腸道健康狀態。
個人化益生菌療程/血 $68,000
依照個人化益生菌檢測配對結果製做高濃度活菌產品,以利益生菌定植腸道,調整免疫力。
營養素基因檢測/血 $25,000
基因會影響本身對營養素的吸收與代謝,此套組可檢測十項缺乏有明顯表徵的營養素的吸收與代謝基因,並針對檢測結果,可讓醫師給予精準的飲食與營養補充品攝取建議,制定符合個人的營養計畫。
註:華文資訊一面倒推崇,漸漸成為普遍認同的常識,幾乎不存在駁斥裡頭偽科學誤導的實證性論述與輿論。檢療生意比保健食品好賺太多,不受管制約束。危害已大於益處!
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同事一直跟我大力推薦的靜脈雷射體內排毒、排毒點滴 (Mark Hyman in Taiwan)、益生菌檢測 (Tim Spector in Taiwan)、生理年齡檢測/老化評估 (David Sinclair in Taiwan)、微核磁共振檢測 (Andrew Huberman in Taiwan)…
看了一下診所的醫師,都是持有行醫執照的,不禁想起 “When you decide to go into the supplement business as a doctor, you’ve become unregulated Pharma." – Dr Jennifer Gunter
醫德?醫店? 這類檢療診所雨後春筍到數不完。
https://ya-ho.com/
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我想每個個體不同,有的人吃某樣東西會過敏,有的人不會。即使面對同一個外來抗原,每個個體所產生的抗體也都會有差異。世界上沒有一樣東西是所有人都適用或不適用。同樣的~益生菌也是如此,有的人容易受外在補充益生菌的方法而獲得良好體質改善;有的人效果不彰。如果真的益生菌補充都是你講的那樣弊大於利,那麼我想那些賣益生菌賣20年以上的公司應該早就倒了,因為沒有百分之百有效的產品,產品能否活下來靠的是市場淘汰機制,今天益生菌的市場會這麼大,絕對不是只靠誇大言論的效果,而是普遍是場使用過的人確實獲得他想要的改善,而持續使用。或許每個人有屬於"自己的微生物菌叢",這個論點我認同,但是您忽略一點,美個人的自我微生物菌叢並非都是完美而健康的,甚至有些人天生就是自我微生物菌叢非常差而體質持續發炎過敏。並非補充一些合格好的益生菌就是壞處。當然要定植外來益生菌去改變自我益生菌菌相肯定是不容易,因為不能持久,所以才需要用持續補充的方式去彌補益生菌相差的體質。不同的個體是相當複雜的,即使有效,也不見得每個人使用一樣劑量就能有一樣效果。另外並非所有益生菌都只是獨立作業的,甚至有些益生菌是會輔助其它益生菌幫助自我益生菌相的活化,益生菌的生態並非您想像的簡單,還有很多需要研究的地方,總結就是益生菌的菌種選擇非常重要,益生菌有它的定義和種類,並非隨隨便便的菌種就可以叫做益生菌,那些被拿來補充的益生菌都是經過長期研究,認定可以輔助優化人體菌相,並非侵入破壞平衡這麼簡單的解釋。
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益生菌的生態並非您想像的簡單?
請問,我這篇文章有想像嗎?
我只是在介紹兩篇研究論文而已。
益生菌也許對某些人(極少數)有益,但卻被誇大成對所有人都很重要。
這就是為什麼我會把這種誇大的現象歸類為偽科學。
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