大前天（2017-8-22）“臨床腫瘤學“（Journal of Clinical Oncology）刊載一篇大型的調查報告，標題為Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort（長期補充一碳代謝維他命B與維他命和生活形態（VITAL）群組中肺癌風險的關係）。

調查的對象共七萬七千多人，年紀在50到76歲之間。他們在2000年10月至2002年12月之間參與調查，回答過去10年間服用維他命補充劑的情況。之後，他們接受為期6年的追踪調查，看是否罹患肺癌。

調查結果如下：

  1. 每天服用超過20毫克B6的男性，肺癌風險增加82％。（註：B6片劑通常含100毫克B6）
  2. 每天服用超過55微克B12的男性，肺癌風險增加98％。（註：B12片劑通常含500到3000微克B12）
  3. 服用維他命B群的吸煙男性，肺癌風險增加三至四倍。
  4. 服用維他命B群的女性，肺癌風險沒有增加。

為什麼男性的風險會增加，而女性則不會？

研究人員臆測，可能是由於維他命會與男性荷爾蒙有交互作用。

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（圖片拷貝自世界癌症研究基金會）

世界癌症研究基金會建議，為了預防癌症，我們應該通過一般飲食來滿足營養需求，而不應依賴補充劑。